Sabato 5 luglio 2025, l’Associazione Culturale Sabate organizza al Museo Storico della Civiltà Contadina e della Cultura Popolare “Augusto Montori” una degustazione della tradizionale frittata realizzata con i lupoli, o “lopole” in dialetto anguillarino, un’erba spontanea che nasce nelle campagne del territorio. Dopo la visita guidata i partecipanti potranno gustare questo piatto della cucina povera accompagnato da pane e un buon bicchiere di vino.

L’appuntamento è ad Anguillara Sabazia, in via Doria D’Eboli 2

L’Associazione Culturale Sabate

L’associazione opera dal 1992 con la gestione del Museo della Civiltà Contadina e della Cultura Popolare “Augusto Montori”, per la rivalutazione degli usi, costumi e tradizioni locali e la riqualificazione del centro storico di Anguillara Sabazia