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SUMMARY:Contaminazioni: Degustazione vini Cantina Rutilia Polla\, presso Il Pioppo ristorante
DESCRIPTION:Sabato 20 Gennaio primo appuntamento del 2024 con “Contaminazioni“\, il progetto di degustazioni ed incontri organizzato dal ristorante “Il Pioppo” di Anguillara Sabazia\, in questa occasione in collaborazione con la Cantina Rutilia Polla APS\, associazione di promozione sociale operativa proprio nel cuore del borgo di Anguillara Sabazia.\n\n\nDurante la serata verrà presentato il progetto dell’associazione e la storia di questo gruppo di amici\, le loro tecniche di vinificazione e il loro amore per il territorio intorno al lago.\n\n\nLa cucina del Pioppo ha ideato per l’occasione un menù speciale in abbinamento:\n\n\n\nSbrisolona\, Radicchio di Chioggia\, Stravecchio e Mandorle\nservito con Carnazano 2021 (100% Montepulciano)\nPici al Ragù Vecchio\nservito con Suri 2021 (100% Merlot)\n\n\nBombette di Maialino nero\, Broccoletti e Pera\nservito con Opperbacco 2020 (100% Sangiovese)\n\n\nPavlova\, Nocciole e Cioccolato\n\n\n\n\nCosto per persona: 45 euro\ninfo e Prenotazione obbligatoria: Tel. 320.6139577\n\nLink utili:\n\nhttps://www.facebook.com/piopporistorante\nhttps://www.rutiliapolla.it\nhttps://www.facebook.com/rutiliapolla
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LOCATION:Ristorante Il Pioppo\, Via lungolago delle muse\, Anguillara Sabazia\, 00061\, Italia
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SUMMARY:Fregnacci a volontà
DESCRIPTION:Fregnacci a volontà\nDomenica 22 ottobre 2023 ore 10.30\nAppuntamento enogastronomico al Museo della Civiltà Contadina e della Cultura Popolare Augusto Montori con uno dei prodotti tipici locali. Il fregnaccio è una sorta di crepe guarnita con formaggio pecorino casereccio ed arrotolata. Verranno serviti con l’accompagnamento di vino prodotto da cantine locali. Un gusto antico e semplice per un aperitivo d’altri tempi.\nDATA 22 ottobre 2023 ore 10.30\nPARTECIPANTI minimo 4 massimo 20\nDURATA 3 ore\nAPPUNTAMENTO\nVia Doria D’Eboli 2 – Museo Civiltà Contadina e della Cultura Popolare Augusto Montori\nDIFFICOLTA’ Bassa\nACCESSIBILITA’ Sì\nQUOTA DI PARTECIPAZIONE 20 euro\nINFO E PRENOTAZIONI Graziarosa Villani\, 360805841\, associazionesabate1@tiscali.it\nPRENOTAZIONE OBBLIGATORIA Sì
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SUMMARY:Anguillara Beer Fest
DESCRIPTION:Anguillara Beer Fest 2023\nSabato 21 e domenica 22 ottobre\, passeggiata lungolago R. Belloni e piazza del Molo\, Anguillara Sabazia\nBirrifici\nFood\nDj Set ed Artisti di strada\nMostra Mercato lungolago \nOrari:\nArea Food Sabato e Domenica 12.00/24.00\nMostra Mercato Sabato e Domenica 09.00/23.00.
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SUMMARY:Sagra dell'uva e del vino dei colli Ceriti
DESCRIPTION:60° edizione della Sagra dell’uva e del vino dei colli Ceriti\nDal 24 al 27 agosto 2023\, Cerveteri\nUna Sagra speciale\, che quest’anno si estenderà per quattro giorni consecutivi\, dal giovedì 24 al domenica 27 agosto\, è in procinto di svolgersi. Si preannuncia un grande evento\, con l’annuncio imminente dei nomi degli artisti che intratterranno il pubblico al Parco della Legnara con le loro performance artistiche\, la loro comicità e molte altre forme di intrattenimento. Si consiglia di non pianificare altri appuntamenti durante quei giorni. In effetti\, l’unico impegno da prendere è quello di partecipare alla 60esima edizione della Sagra dell’Uva e del Vino dei Colli Ceriti\, che si terrà a Cerveteri. \n 
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SUMMARY:La Bianca Cena @ Anguillara Sabazia
DESCRIPTION:La Bianca Cena @ Anguillara Sabazia\nSabato 19 agosto ore 19:30\, lungolago dei Soldati\nSi tratta di una cena all’aperto negli spazi pubblici comunali\, nel quale famiglie\, amici\, concittadini imbandiscono assieme la propria tavola portando belle stoviglie e buon cibo\, per vivere un’occasione di socialità all’insegna della bellezza e della convivialità\, del rispetto e della condivisione. \nLe regole sono semplici: \n\nsi verrà alla cena vestiti di bianco (evitando le scritte colorate);\nsi troveranno tavoli e sedute messi a disposizione dall’organizzazione (per ricevere fino a 200 persone) e si porterà quanto è necessario per imbandire una bella tavola elegante: tovaglie e tovaglioli di stoffa\, stoviglie di ceramica bianche\, bicchieri di vetro\, posate di metallo. Sono gradite candele\, centrotavola\, fiori a propria fantasia ed estro\, tutto rigorosamente bianco\, per adornare il proprio tavolo con gusto;\nsi recheranno con sé per la cena vivande già cotte\, non si cucinerà o scalderà nulla sul posto (niente fornelletti o griglie) e si porteranno le bevande (non superalcoolici); tutte le bevande in tavola saranno contenute in caraffe o contenitori di vetro\, non lattine\, non carta\, non plastica.\n\nVi sarà un punto di accoglienza dove poter anche acquistare vino\, acqua e birra fino a esaurimento.\nNaturalmente si potrà decidere\, invece che cucinare a casa\, di ordinare in anticipo dai ristoratori di Anguillara le ottime pietanze del territorio\, per esempio quelle a base di pesce di lago; \nLe nostre borse e ceste con eventuale materiale di riserva saranno tenute sotto il tavolo (quindi\, per motivi igienici\, per questa volta non potremo portare i nostri amici animali); \nAlle 19.30\, lo sventolio di tutti i tovaglioli segnerà l’inizio della nostra Bianca Cena! Alle 22 ci si saluterà con un applauso e si lascerà il luogo pulito come l’abbiamo trovato\, differenziando i rifiuti nei contenitori predisposti.\nDopo cena\, la serata sarà allietata da selezioni musicali ballabili per le quali il DJ verrà incontro ai gusti di tutti i commensali alternando disco\, vintage\, tango argentino\, danze popolari\, latino. \nLa partecipazione all’evento è totalmente gratuita ed è necessaria la prenotazione entro il 17 agosto \, con indicazione del numero di commensali affinché l’organizzazione possa assegnare a ciascun gruppo posti vicini e frontali.\nPer le prenotazioni compilare il modulo online qui: https://tinyurl.com/34bdsh2v \nPer ogni informazione contattare la Proloco di Anguillara Sabazia al tel. 339/8265380.
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LOCATION:Lungolago Anguillara Sabazia\, lungolago Reginaldo Belloni\, Anguillara Sabazia\, 00061
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SUMMARY:Cocomerata di Ferragosto a Bracciano
DESCRIPTION:Cocomerata di Ferragosto a Bracciano\n15 agosto 2023\, piazza IV Novembre (piazza del Comune) dalle ore 18:00\nMercatino\, musica\, intrattenimento e tombolata
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SUMMARY:Street Food Ferragosto Anguillara Sabazia
DESCRIPTION:Street Food Ferragosto Anguillara Sabazia\n11 – 15 agosto 2023\, lungolago viale Reginaldo Belloni\, dalle 18:00 a mezzanotte.
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SUMMARY:Panzanella nostrana e visita guidata al centro storico di Anguillara
DESCRIPTION:Panzanella nostrana e visita guidata al centro storico di Anguillara\nSabato 5 agosto 2023 ore 10.30\nVisita guidata al centro storico di Anguillara (Palazzo Baronale\, Collegiata\, etc) e Museo della Civiltà Contadina e della Cultura Popolare Augusto Montori con degustazione finale di panzanella accompagnata da vino lacustre.\nDATA EVENTO/ATTIVITA’ 5 agosto 2023 ore 10.30\nPARTECIPANTI minimo 4 massimo 20\nDURATA 3 ore\nAPPUNTAMENTO Via Doria D’Eboli 2 – Museo Civiltà Contadina e della Cultura Popolare Augusto Montori\nDIFFICOLTA’ Bassa\nACCESSIBILITA’ Sì\nQUOTA DI PARTECIPAZIONE 20 euro\nINFO E PRENOTAZIONI Graziarosa Villani\, 360805841\, associazionesabate1@tiscali.it\nPRENOTAZIONE OBBLIGATORIA Sì \n 
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SUMMARY:Archeobattello - Il vino tra etruschi e romani
DESCRIPTION:Archeobattello – Il vino tra etruschi e romani\n22 luglio 2023\, Idroscalo degli Inglesi\, Lungolago Argenti – Bracciano\nore 16:00 – Appuntamento partecipanti per accreditamento ore \n17:00 – Partenza “Archeobattello” a cura dell’archeologo Giuseppe Cordiano (Università di Siena) \nore 18:30 – Rientro. A seguire introduzione alla vinificazione in anfora e degustazione guidata dall’ enologo dott. Paolo Peira. \nPrenotazione obbligatoria tel 3286665641 Costo a persona € 20\,00 \n 
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SUMMARY:Il Rinascimento a cena da Ciccio e la Ristogatta
DESCRIPTION:Il Rinascimento a cena da Ciccio e la Ristogatta\nVenerdì 7 luglio dalle ore 19:00\nOre 19.00 raduno davanti al Museo della Civiltà Contadina (Via Doria D’Eboli 2\, Anguillara Sabazia) e visita guidata agli affreschi del Palazzo Baronale Orsini a cura della storica dell’arte dot.ssa Viviana Normando\nDurante la cena\, la storica dell’enogastronomia Sandra Ianni ci intratterrà con racconti sull’illuminata corte di Isabella de Medici Orsini\, signora di Bracciano e Anguillara\, sposa di Paolo Giordano Orsini\nIl menu e le usanze del banchetto che riporteremo in vita in questa serata unica ed eccezionale sono stati studiati con Sandra\, autrice del raffinatissimo volume “Alla corte di donna Isabella de’ Medici Orsini. Riccette e ricette”\nDanilo Zuliani\, Ilaria Amadei e Stefano Germani daranno vita a Isabella e Paolo recitando passi dal loro scambio epistolare\nCostumi di Anthony Rosa @tonycreation2020\nPrenotazione obbligatoria ai numeri 06 9968468 – cell. 328 6076133\nEuro 45 a persona tutto incluso \nEcco il menu:\n\nPrimo servizio di credenza: Tartina burro e zucchero\, piccole pesche acerbe in agrodolce\, frittatina alle erbe\, ricottina di capra con salsa di pere al profumo di rosmarino\, crostino toscano\nPrimo servizio di cucina: Maltagliati acqua e farina con ricotta e cannella – Pasticcio di maccheroni con ragù di carni bianche\nSecondo servizio di cucina: Spezzatino di manzo al vino rosso con prugne e mandorle / Carote viola di Viterbo e mandorle saltate\nSecondo servizio di credenza: Sbriciolata alla crema fiorentina / Biscotti alle mandorle\n\nVini del territorio Orsini\n\nSpumante extra dry principe Alessandro\nColli Cimini bianco superiore\nDomnico\nHypoclas\, l’elisir di Isabella
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SUMMARY:Il pescato del lago e i suoi vini
DESCRIPTION:Il pescato del lago e i suoi vini\nVenerdì 23 giugno 2023 ore 21:00 presso il ristorante Il Pioppo\n\n\n\n\n\n\nDelicato e versatile\, il pesce del loro lago ispirava sempre di più i maestri di cucina e sarebbe stato il protagonista di quella serata. La tradizione e l’innovazione\, i profumi e i sapori si sarebbero fusi armoniosamente con i giusti vini. Come sempre\, tutto questo in nome del gusto e del piacere di stare insieme.
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LOCATION:Ristorante Il Pioppo\, Via lungolago delle muse\, Anguillara Sabazia\, 00061\, Italia
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SUMMARY:Incontri di vino da Cantine Capitani
DESCRIPTION:Incontri di vino da Cantine Capitani\nSABATO 17 GIUGNO 2023 DALLE ORE 18:00 ALLE 23:00\nNel suggestivo scenario delle vigne dell’azienda “Cantine Capitani” a Trevignano Romano\, prende vita l’evento “INCONTRI DI VINO”. Questo festival unisce emozioni\, sapori e musica di alta qualità\, offrendo la possibilità di trascorrere serate estive immerse nel relax e nelle piacevoli vibrazioni che queste esperienze possono regalare. \nL’evento propone prodotti a chilometro zero\, una selezione dei vini delle Cantine Capitani e spettacoli di musica dal vivo. Le date dei concerti sono le seguenti: 17 giugno con Marti’s Brother\, 1 luglio con Faith e 15 luglio con Mardiloop. L’atmosfera magica al tramonto rende l’apericena un’esperienza indimenticabile\, soddisfacendo sia il palato che l’udito. \nLe serate si svolgeranno il sabato\, precisamente il 17 giugno\, 1 luglio e 15 luglio\, presso le “Cantine Capitani” in via di Monterosi 113\, 00069 Trevignano Romano\, Lazio. Per informazioni e prenotazioni obbligatorie\, è possibile contattare il numero +39 06 9982 5612. È consigliabile prenotare in anticipo\, in quanto i posti sono limitati. Sarà possibile scegliere tra tavoli con sedie e/o tovaglia per un pic-nic. \nSi ricorda che l’assegnazione dei posti personali sarà effettuata in base alle richieste anticipate e\, successivamente\, verranno assegnati posti condivisi con altri partecipanti. Si consiglia la prenotazione per gruppi superiori a 4 persone al fine di garantire una sistemazione adeguata. \nIl costo a persona è di €30 + €1\,80 di spese di prenotazione. Al momento dell’acquisto del biglietto\, sarà possibile scegliere tra tre modalità di tagliere a persona:\n– Tagliere Classico: selezione di affettati/salumi a chilometro zero forniti da “Il Norcino (non solo cacio)” di Anguillara Sabazia\, selezione di formaggi prodotti dall’Az. Agricola Acquaranda\, bruschette con olio extravergine d’oliva prodotto dalle Cantine Capitani\, miele artigianale dell’Az. Agricola Cerocchi Luca di Sacrofano\, 2 calici di vino Cantine Capitani a scelta dalla selezione offerta\, acqua da 0\,33 L e pane.\n– Tagliere Vegetariano: piatto di insalata di riso/farro/cous cous\, selezione di formaggi prodotti dall’Az. Agricola Acquaranda\, bruschette con olio extravergine d’oliva prodotto dalle Cantine Capitani\, miele artigianale dell’Az. Agricola Cerocchi Luca di Sacrofano\, 2 calici di vino Cantine Capitani a scelta dalla selezione offerta\, acqua da 0\,33 L e pane.\n– Tagliere Vegano: piatto di insalata di riso\, piatto di cous cous\, bruschette con olio extravergine d’oliva prodotto dalle Cantine Capitani\, miele artigianale dell’Az. Agricola Cerocchi Luca di Sacrofano\, 2 calici di vino Cantine Capitani a scelta dalla selezione offerta\, acqua da 0\,33 L e pane. \nDurante l’evento sarà possibile acquistare ulteriori prodotti in loco\, come taglieri (classico/vegetariano/vegano)\, calici di vino e bottiglie di vino. \nL’evento “INCONTRI DI VINO” offre un’occasione unica per immergersi in un’atmosfera incantevole\, gustando prelibatezze locali e vini di qualità\, il tutto accompagnato da una colonna sonora dal vivo. È un’esperienza da non perdere per gli amanti del buon cibo\, del vino e della musica.
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SUMMARY:La combo perfetta: distillati\, cioccolato e sigari
DESCRIPTION:La combo perfetta: distillati\, cioccolato e sigari\nVenerdì 9 giugno ore 21:00\, Puro Enoteca  – piazza del Comune\, Anguillara\nNella splendida cornice della Piazza del Comune di Anguillara Sabazia\, Puro Enoteca presenta il primo evento dedicato a chi ha la passione per i distillati abbinati a sigari e cioccolato artigianale. Prenota subito il tuo posto! \nPURE MALT SCOTCH WHISKY 12Y – HIGHLAND PARK – BARBADOS RUM XO TRIPLE CASK – MOUNT GAY \nAccompagnati da cioccolato artigianale e un prestigioso sigaro.
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SUMMARY:Street Food Anguillara
DESCRIPTION:Street Food Anguillara 2-4 giugno 2023\nGrazie al Patrocinio del Comune di Anguillara Sabazia\, sarà allestito il più grande villaggio street food mai realizzato. Il Lungolago di Viale Reginaldo Belloni diventerà un’area pedonale trasformata in una passeggiata dove i gusti\, gli aromi e i sapori saranno gli ingredienti di una tre giorni da non perdere. \nDal 2 al 4 giugno\, Anguillara Sabazia diventerà la capitale dello street food\, un turbinio di colori\, profumi\, luci e musica\, ma soprattutto una miriade di prelibatezze da gustare. Una selezionata brigata di 20 street chef si posizionerà di fronte al lago per sfidarsi tra padelle e fornelli. \nL’evento inizierà il 2 giugno alle 12:00\, per festeggiare insieme la Festa della Repubblica Italiana. Trascorreremo una giornata all’insegna dell’allegria e della spensieratezza con amici e familiari sulle rive del lago\, gustando un pranzo insolito ai tavoli “fronte lago” messi a disposizione per tutti. Avremo l’opportunità di scegliere tra le delizie provenienti da ogni angolo d’Italia e del mondo. Aspettando il tramonto\, la Drink Zone offrirà ottimi aperitivi con vista sul lago\, accompagnati da musica lounge. Potremo passeggiare sulla spiaggia o semplicemente rilassarci. Durante i tre giorni\, la location sarà abbellita da scenografie e giochi di luci per regalare un’atmosfera unica\, circondati dalla bellezza del lago e delle sue rive. Dall’ora di pranzo all’aperitivo e fino alla cena\, saremo accompagnati da buona musica\, cibo eccezionale e un’energia contagiosa. Saranno presenti tutti gli ingredienti per vivere tre giorni fantastici. \nAnguillara Sabazia diventerà per questa tappa il più grande ristorante all’aperto e sotto le stelle di Roma\, dove potremo gustare eccellenti piatti della tradizione e incredibili novità sia a pranzo che a cena. Ci saranno delizie dolci e salate per soddisfare tutti i gusti: antipasti sfiziosi e fritti di ogni tipo\, carne e pesce cucinati dai veri maestri\, specialità regionali e piatti internazionali\, ma anche opzioni senza glutine e vegane. Troveremo un menu “da strada” pronto a soddisfare ogni palato. Il meglio dello Street Food\, firmato TTSFood\, farà del lago di Bracciano il cuore del divertimento e della gastronomia itinerante.
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SUMMARY:Verticale di Prosciutto @ Salotto Belvedere
DESCRIPTION:Verticale di Prosciutto – Degustiamo con Erzinio\n\n\n\n\n\n\n\nSabato 27 maggio\, Salotto Belvedere\nViene offerto un viaggio culinario ideale nella regione della Ciociaria\, dove i partecipanti avranno l’opportunità di assaggiare quattro diverse tipologie di prosciutto provenienti dal salumificio Erzinio\, un luogo molto caro al cuore degli organizzatori. \nDurante l’esperienza\, saranno presentate le varietà di prosciutto di Guarcino\, Campocatino\, Nero dei Monti Lepini e Nero Casertano\, permettendo ai partecipanti di scoprire le sfumature uniche di ciascuna tipologia. \nPer coloro che desiderano un aperitivo leggero\, viene proposto un tagliere con le quattro tipologie di prosciutto e abbinamenti speciali\, accompagnato da un calice di vino al costo di 20 €. \nIn alternativa\, è possibile optare per una cena completa che include un calice di vino\, un tagliere assortito\, una versione modificata dell'”amatricianella” e deliziosi “salti in bocca alla ciociara”\, il tutto al costo di 35 €. \nDurante la serata\, Palma di Erzinio\, il produttore dei salumi\, sarà presente per deliziare i partecipanti con i suoi straordinari prodotti e condividere con i più curiosi la storia dietro di essi. Sarà un’occasione unica per immergersi nell’arte della produzione di salumi e apprezzare il risultato finale con una degustazione guidata e interessanti aneddoti.
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SUMMARY:Chanson a pranzo e cena @ Ciccio e la Ristogatta
DESCRIPTION:Chanson a pranzo e cena @ Ciccio e la Ristogatta\nSabato 20 maggio\n𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟐𝟎 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐞𝐧𝐭𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐥𝐚 𝐦𝐞𝐫𝐚𝐯𝐢𝐠𝐥𝐢𝐨𝐬𝐚 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐚 𝐛𝐢𝐫𝐫𝐚 𝐚𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐧𝐨𝐧 𝐟𝐢𝐥𝐭𝐫𝐚𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐞 𝐂𝐚𝐩𝐢𝐭𝐚𝐧𝐢\, 𝐜𝐨𝐧 𝐮𝐧𝐚 𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐝𝐢𝐜𝐚𝐭𝐚: 𝐂𝐡𝐚𝐧𝐬𝐨𝐧 𝐚 𝐩𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨 𝐞 𝐚 𝐜𝐞𝐧𝐚! \nChanson è una birra bionda morbida e speziata\, prodotta da mosto d’uva delle Cantine Capitani di Trevignano nella 𝐇𝐢𝐥𝐥𝐭𝐨𝐩 𝐁𝐫𝐞𝐰𝐞𝐫𝐲 di Bassano Romano\, birrificio indipendente.\n𝐀𝐥𝐭𝐫𝐚 𝐬𝐮𝐩𝐞𝐫 𝐜𝐡𝐢𝐜𝐜𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐢𝐭𝐨𝐫𝐢𝐨 \nSarà possibile scegliere 𝐚𝐥 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 tra il menu libero alla carta e il 𝐦𝐞𝐧𝐮 𝐟𝐢𝐬𝐬𝐨 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞 per l’occasione. Eccolo qui:\n🍺 Bastoncini di pane croccante al rosmarino\n🍺 Anelli di cipolla dorati e fritti\n🍺 Tacos di riso al curry fatti in casa con misticanza romana\, sfilaccetti di guancia di maiale e la nostra maionese alle acciughe\n🍺 Paccheri fritti cacio e pepe\n🍺 Costolette di maiale speziate con la nostra salsa bbq\n🍺 Brownie fatto in casa\n🍺 1 Chanson da 33 cl\nEuro 35 a persona \n➡️ 𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶 ai numeri 06 9968468 – cell. 328 6076133 (si richiede di specificare la scelta per il menu)\n➡️ 𝐂𝐢𝐜𝐜𝐢𝐨 𝐞 𝐋𝐚 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐠𝐚𝐭𝐭𝐚 si trova nel centro storico di Anguillara Sabazia (RM) sul lago di Bracciano\, in Via San Salvatore 3 (Piazza del Comune)
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SUMMARY:GIOCHI SENSORIALI - THE WINE CHALLENGE
DESCRIPTION:GIOCHI SENSORIALI – THE WINE CHALLENGE\nVENERDÌ 19 MAGGIO 2023 ALLE ORE 19:30\, “Il Viale” Bistrot – Trevignano Romano\nIncontriamoci per l’aperitivo e giochiamo assieme.\nUna divertente gara a squadre che ha per protagonista il vino.\nOttimi vini\, finger foods e cinque coinvolgenti giochi:\n– Metafore\n– Il mistero della nascita\n– Non sono acido… è la gente che mi cambia il PH\n– Confronto o affronto?\n– “Bacco strategies”\nQuota di partecipazione per l’aperitivo € 15. Gratuita per i soci FISAR.\nPer maggiori informazioni:\nPrenotazione evento – FISAR MANZIANA LAGO DI BRACCIANO (fisar-malabra.it)\n 
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SUMMARY:Puro Enoteca: I piaceri della degustazione
DESCRIPTION:Puro Enoteca: I piaceri della degustazione\nVenerdì 21 Aprile 2023 – ore 20:00\, Piazza del Comune\, 10 – Anguillara Sabazia\nScopri il vino con tutti i tuoi sensi e vivi pienamente il suo fascino. Un viaggio sensoriale affascinante per avvicinarsi alla magia della degustazione e al mondo del vino in modo professionale ma\, ovviamente\, gioioso.\nDegustazione di 4 vini. Con il Degustatore Ufficiale Fisar Fernando lannozzi. Al termine della degustazione “Giro di PINSA” offerto da PURO\nprenotazioni\n06.86328773 – 3332432877\n€ 35\,00 p.p.\n€ 30 per i soci FISAR
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LOCATION:Enoteca Puro\, piazza del Comune\, 10\, Anguillara Sabazia\, 00061\, Italia
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SUMMARY:La Contrada Castagno organizza il 1° pranzo di primavera
DESCRIPTION:La Contrada Castagno organizza il 1° pranzo di primavera\nDomenica 26 marzo 2023\nMenù – 15 euro\n\nAntipasto: tris di bruschette (sale olio\, pomodoro\, patè di olive)\nPrimi: gnocchi al ragù o acquacotta\nSecondo: salsiccia e arrosticini (5 pezzi)\, insalata\nAcqua 1/2 litro\n\nPossibilità di partecipare alla visita guidata presso l’antico abitato di Monterano. \nPrenotazione obbligatoria al numero: 329 331 73 03 (Simona) \n 
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SUMMARY:Enoteca Puro presenta: Complici del gusto
DESCRIPTION:Enoteca Puro presenta: Complici del gusto\nVenerdì 24 marzo ore 20:00 presso Enoteca PURO\, piazza del Comune\, 10 – Anguillara Sabazia\nVino e Formaggio: un universo di scelte per la gioia dei sensi. \nVini: Vallagarina Chardonnay IGT 2021 Sud Tirolo Lagrein DOC 2021 Cabernet Sauvignon IGP 2020 Marche Bianco muffato IGT 2016 in abbinamento ad una scelta di formaggi. \ncon: Fernando lannozzi Docente e Degustatore Ufficiale FISAR \nPrezzo per persona: € 30\,00 \nPrenotazioni: tel. 06.86328773 333.2432877
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LOCATION:Enoteca Puro\, piazza del Comune\, 10\, Anguillara Sabazia\, 00061\, Italia
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SUMMARY:Fisar Manziana presenta: Dioniso e la ninfa Clodia
DESCRIPTION:Fisar Manziana – Lago di Bracciano presenta: Dioniso e la ninfa Clodia\nVenerdì 17 marzo ore 20:30\nMenù\nMozzarella in panatura croccante con sentori di pepe nero\, su crema di piselli – Collio Friulano DOC – villa Russiz\nTagliolini all’uovo al ragù bianco di livornese con profumi di ginepro\, salvia e rosmarino – Collio Chardonnay DOC Villa Russiz\ninvoltini di podolica agli aromi di Sangiovese\, accompagnati da cicoriette selvatiche – Rosso di Montepulciano D.O.C – Fattoriadel Cerro e Nobile di Montepuldiano D.O.C.G – Fattoriadel Cerro\nCrostata di albicocche\, Tozzetti della tradizione – Vinsanto di Montepulciano DOC – Fattoriadel Cerro \nDurante il convivio consegna dei diplomi Fisar ai neo sommelier\nPrenotazione obbligatoria – tel. +39 3928130498\nPrezzo per persona € 45 prezzo riservato soci Fisar € 40
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DESCRIPTION:Selita Degusta\nVENERDÌ 24 FEBBRAIO 2023 DALLE ORE 19:30 ALLE 23:30\nUna serata dedicata alle nostre eccellenze gastronomiche in un menù degustazione abbinate ai vini delle Cantine Papalino.\nLa degustazione sarà accompagnata dal produttore che ci illustrerà la storia e le caratteristiche dei vini e dell’azienda.\nInizio ore 19.30\nMenu degustazione:\nCrostone di pane con mozzarella di Bufala Dop e Alici Callipo\, abbinamento: calice di Lazulum Cantine Papalino.\nTagliere di Culatello Gran Riserva 36 mesi Maletti\, S. Daniele DOP 36 Mesi\, Pecorino Sardo Dop 12 mesi\, Formaggio Ruota del Montegrappa Maletti\, involtino di Spek Maletti con Radicchio\, formaggio e riduzione di vino\, focaccia (farina di riso e frumento)\, abbinamento: calice di Solidago Cantine Papalino.\nPorchetta con puré di patate e confetture di fichi Callipo\, abbinamento: calice di Senauro Cantine Papalino\nCosto:38 euro\nIl produttore Papalino e il personale del Selita Bistró ci illustreranno nel dettaglio il percorso sensoriale tra vini e pietanze\ninformazioni e prenotazioni:\n☎️ +39.06.59.603.636\n📱 +39.340.87.06.567
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DESCRIPTION:Tartufo mania @ Salotto Belvedere\nSabato 18 febbraio cena di degustazione al Salotto Belvedere\nUn percorso a base di tartufo dall’antipasto al dolce in abbinamento vini d’eccellenza scelti dal nostro fidato sommelier Ettore Aimi. \nEcco il menù: \n\nVellutata di patate\, cardoncelli bio e tartufo nero uncinato in abbinamento Alto Adige Kerner Abazia di Novacella 2022\nCappelletti cuor di stracchino in brodo con tartufo nero pregiato in abbinamento Collio Chardonnay Polencic 2020\nArista di maiale\, marinato a secco in casa\, servito con tartufo bianchetto\, su crema di broccolo romanesco in abbinamento Langhe Perbacco Vietti 2020\nDolce…a sorpresa\n\n100\,00€ p.p.\nore 20.30 – Posti limitati\nSolo su prenotazione
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SUMMARY:Serata Belli ed. 2022 @ Ciccio e la Ristogatta
DESCRIPTION:Serata Belli ed. 2022\nSabato 3 dicembre @ Ciccio e la Ristogatta\n  \n“𝑬̀ 𝒃𝒐𝒏𝒐 𝒃𝒊𝒂𝒏𝒄𝒐\, 𝒆̀ 𝒃𝒐𝒏𝒐 𝒓𝒐𝒔𝒔𝒐 𝒆 𝒏𝒆𝒓𝒐;\n𝒅𝒆 𝑮𝒆𝒏𝒛𝒂𝒏𝒐\, 𝒅’𝑶𝒓𝒗𝒊𝒆𝒕𝒐 𝒆 𝑽𝒊𝒈𝒏𝒂𝒏𝒆𝒍𝒍𝒐”\n(𝑮𝒊𝒐𝒂𝒄𝒄𝒉𝒊𝒏𝒐 𝑩𝒆𝒍𝒍𝒊) \n“Quest’anno\, per l’amato e atteso appuntamento con la 𝐒𝐞𝐫𝐚𝐭𝐚 𝐁𝐞𝐥𝐥𝐢\, scopriremo 𝐮𝐧 𝐢𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞: 𝐪𝐮𝐞𝐥𝐥𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐜𝐢 𝐟𝐮 𝐭𝐫𝐚 𝐢𝐥 𝐁𝐞𝐥𝐥𝐢 𝐞 𝐢 𝐯𝐢𝐠𝐧𝐞𝐭𝐢 𝐝𝐢 𝐕𝐢𝐠𝐧𝐚𝐧𝐞𝐥𝐥𝐨\, 𝐚𝐩𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞𝐧𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐑𝐮𝐬𝐩𝐨𝐥𝐢\nE sarà proprio 𝐅𝐞𝐫𝐧𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐓𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐢 𝐕𝐢𝐭𝐢𝐜𝐨𝐥𝐭𝐨𝐫𝐢 𝐝𝐞𝐢 𝐂𝐨𝐥𝐥𝐢 𝐂𝐢𝐦𝐢𝐧𝐢 (𝐕𝐢𝐠𝐧𝐚𝐧𝐞𝐥𝐥𝐨)\, insieme alla nostra 𝐒𝐚𝐧𝐝𝐫𝐚 𝐈𝐚𝐧𝐧𝐢\, 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐜𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐠𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐚 𝐞 𝐚𝐮𝐭𝐫𝐢𝐜𝐞\, a presentare la 𝐒𝐞𝐫𝐚𝐭𝐚 𝐁𝐞𝐥𝐥𝐢 𝐄𝐝. 𝟐𝟎𝟐𝟐\, 𝐬𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟑 𝐝𝐢𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐚 𝐜𝐞𝐧𝐚\nA dar voce al Belli\, 𝐢𝐥 𝐦𝐢𝐭𝐢𝐜𝐨 𝐭𝐫𝐢𝐨 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐨𝐬𝐭𝐨 𝐝𝐚 𝐃𝐚𝐧𝐢𝐥𝐨 𝐙𝐮𝐥𝐢𝐚𝐧𝐢\, 𝐈𝐥𝐚𝐫𝐢𝐚 𝐀𝐦𝐚𝐝𝐞𝐢 𝐞 𝐒𝐭𝐞𝐟𝐚𝐧𝐨 𝐆𝐞𝐫𝐦𝐚𝐧𝐢\nPer l’occasione\, i vini dei Viticoltori dei Colli Cimini e il 𝐏𝐫𝐢𝐧𝐜𝐢𝐩𝐞 𝐀𝐥𝐞𝐬𝐬𝐚𝐧𝐝𝐫𝐨 𝐒𝐩𝐮𝐦𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐄𝐱𝐭𝐫𝐚 𝐃𝐫𝐲 saranno presentati e in assaggio. Sarà anche possibile per chi lo desidera acquistarli a 𝐩𝐫𝐞𝐳𝐳𝐢 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐢 𝐩𝐞𝐫 𝐢 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐢 𝐨𝐬𝐩𝐢𝐭𝐢.” \n➡️ Menu libero alla carta con 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐢 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐨 𝐚 𝐭𝐞𝐦𝐚\n➡️ 𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝐞 ai numeri 06 9968468 – cell. 328 6076133 📞\n➡️ 𝐂𝐢𝐜𝐜𝐢𝐨 𝐞 𝐋𝐚 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐠𝐚𝐭𝐭𝐚 si trova nel centro storico di Anguillara Sabazia (RM) sul lago di Bracciano\, in Via San Salvatore 3 (Piazza del Comune)
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SUMMARY:Cooking & Music Show ad Anguillara
DESCRIPTION:Cooking & Music Show ad Anguillara\nDomenica 27 novembre dalle 10:00 alle 19:00\, Stazione del Cinema (ex Consorzio Agrario)\n“Cooking & Music Show” delizierà per tutto il giorno i visitatori\, che saranno intrattenuti con l’esecuzione dal vivo delle migliori ricette locali dai talentuosi chef del territorio\, i quali daranno vita a un vivace cooking show. Potremo ammirare e imparare le tecniche della cucina e riuscire a carpire qualche segreto!\nE non dimentichiamo la musica: durante l’intera giornata i sapori e colori dei cibi locali – eccellenze di cui il nostro territorio va orgoglioso – si alterneranno a esibizioni musicali curate dalla Scuola Orchestra di Anguillara Sabazia\, che culmineranno a fine evento in un suggestivo concerto di violino della giovane artista emergente Maria Serena Salvemini. \nIngresso gratuito. Dalle 13 verrà offerto un assaggio di pasta locale.
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SUMMARY:Degustazione di vini di Graziano Prà
DESCRIPTION:Degustazione di vini di Graziano Prà\nSabato 15 ottobre 2022 a cena presso Ciccio e la Ristogatta\n𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟏𝟓 𝐨𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞 𝐚 𝐜𝐞𝐧𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐯𝐞𝐫𝐞𝐦𝐨 𝐢 𝐬𝐮𝐨𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐢 𝐢𝐧𝐬𝐢𝐞𝐦𝐞\, 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢 𝐝𝐚 𝐏𝐢𝐞𝐭𝐫𝐨 𝐂𝐚𝐬𝐚𝐬𝐚𝐧𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐯𝐢𝐥𝐮𝐩𝐩𝐨 𝐇𝐨𝐫𝐞𝐜𝐚\n𝐄𝐜𝐜𝐨 𝐢𝐥 𝐦𝐞𝐧𝐮 𝐞 𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐢 𝐢𝐧 𝐚𝐜𝐜𝐨𝐬𝐭𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨:\n👨‍🍳 Flan di zucchine e scamorza affumicata artigianale\n🍷 Soave DOC Otto\n👨‍🍳 Tartare di tonno su tortino di patate con cipolla di tropea caramellata\n🍷 Soave Staforte\n👨‍🍳 Pappardelle al sugo d’anatra\n🍷 Soave Monte Grande\n👨‍🍳 Filetto di maiale alle erbe con salsa di miele e peperoncino\n🍷 Valpolicella Morandina\n👨‍🍳 Crumble di mandorle e mele alla cannella\n🍷 Passito IGT Delle Fontane\n➡️ Il costo è di 60 euro a persona\n➡️ 𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝐞 ai numeri 06 9968468 – cell. 328 6076133 📞\n➡️ 𝐂𝐢𝐜𝐜𝐢𝐨 𝐞 𝐋𝐚 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐠𝐚𝐭𝐭𝐚 si trova nel centro storico di Anguillara Sabazia (RM) sul lago di Bracciano\, in Via San Salvatore 3 (Piazza del Comune)
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SUMMARY:Il Boat Food di Corto Maltese
DESCRIPTION:Il Boat Food di Corto Maltese\nSulla motonave Sabazia II\, venerdì 23 settembre\, ore 16:00\, molo degli inglesi – lungolago di Bracciano. \nDegustazione a bordo ispirata alle ricette di “Cucinare con Corto Maltese” di Ugo Pratt e Michel Pierre con Antonio Mazzitelli (sommelier e docente Fisar) e Fabrizio Paladini (giornalista). \nPer informazioni e prenotazioni contatta l’organizzatore.
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SUMMARY:L'abbinamento perfetto
DESCRIPTION:Giovedì 1 settembre vi presentiamo “l’Abbinamento Perfetto”\nLo Chalet del Lago incontra Puro Enoteca: sei banchi d’assaggio\, ognuno dedicato ad un vino e alla sua rispettiva pietanza in abbinamento.\nSaranno presenti inoltre i produttori per raccontarvi del loro lavoro in vigna e in cantina e farvi degustare le loro creazioni in tavoli conviviali.\nPotrete acquistare il Ticket Degustazione (3 calici a scelta + 3 pietanze in abbinamento) ad un costo di € 33\,00 oppure un ticket singolo (1 Calice € 6\,00 – 1 Abbinamento € 6\,00).\nLa degustazione si svolgerà presso lo Chalet del Lago\, nella Zona Lounge della loro spiaggia\, a partire dalle ore 19:30.\nÈ gradita la prenotazione.\nInfo e prenotazioni: 069968229
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SUMMARY:Apertura Sushi Passion Bracciano
DESCRIPTION:Sushi Passion apre finalmente a Bracciano\, non perderti l’apertura! Prenota il tuo tavolo sul sito web\, disponibile anche menu all you can eat.
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SUMMARY:59^ Sagra dell’Uva e del Vino dei Colli Ceriti
DESCRIPTION:59^ Sagra dell’Uva e del Vino dei Colli Ceriti\n  \nDal 26 al 28 agosto 2022. Sagra dedicata al Vino e ai prodotti tipici della gastronomia ceretana\, aree di degustazione\, spettacoli\, visite guidate al sito Unesco della Banditaccia.
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