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SUMMARY:Sagra der Cignale 2025\, Canale Monterano 11 - 13 luglio 2025
DESCRIPTION:Uno degli appuntamenti più apprezzati dell’estate sta per tornare nel borgo di Canale Monterano. La Sagra der Cignale\, organizzata dalla Contrada Carraiola\, si terrà nei giorni 11\, 12 e 13 luglio 2025. \nUn evento che unisce tradizione e modernità\nNata nel 2008 come evoluzione della Festa di Contrada organizzata fin dal 1976\, la Sagra der Cignale rappresenta oggi un importante momento di aggregazione per tutte le fasce d’età del territorio. La manifestazione è diventata negli anni un punto di riferimento per chi cerca divertimento\, ottima cucina e la possibilità di trascorrere momenti di convivialità. \nL’evento vede la partecipazione attiva dei soci della Contrada Carraiola\, che si impegnano personalmente nella preparazione dei piatti\, garantendo quella qualità che ha reso famosa la sagra ben oltre i confini del comune. \nProgramma completo delle tre giornate\nVenerdì 11 luglio\nLa prima giornata prende il via alle 18.00 con l’apertura della mostra mercato e del pub birreria. \nAlle 19.30 inizia il servizio dello stand gastronomico\, preceduto dalla “Serenata al Contrario” di Lorenzo Postiglione\, che accompagnerà i visitatori verso la scoperta dei piatti tipici locali. \nLa serata prosegue alle 23.45 nell’area giardini con l’esibizione di Cika Bum Bum. \nSabato 12 luglio\nIl sabato replica l’apertura del venerdì con mostra mercato e pub birreria dalle 18.00. \nAlle 19.30 riapre lo stand gastronomico con la seconda serenata di Erik Martinez dal terrazzo. \nIl momento clou della serata arriva alle 21.45 con l’esibizione degli High Flying Band\, tribute band inglese degli Oasis. \nLa notte continua alle 23.45 con Italian and Blues e “Quelli della Staffa” che proporranno i grandi classici della musica italiana. \nDomenica 13 luglio\nLa giornata finale inizia alle 9.00 con l’XI Memorial Floriano Ansuinelli\, corsa ciclistica riservata ai bambini\, accompagnata dal Trofeo Monarca Enrico e dal Trofeo Monarca Elia. \nNel pomeriggio si svolgono il torneo di scacchi “semilampo” del Circolo Alvise Zichichi alle 16.00 e la gara di tiro col coppiale dell’Associazione Amici del Mare alle 17.00. \nLa serata replica la formula con apertura stand alle 18.00\, serenata alle 19.30 e alle 21.00 l’esibizione degli Ivan Garage Band in tributo al cantautore Ivan Graziani. \nLa manifestazione si conclude con l’estrazione dei premi della lotteria. \nInformazioni pratiche per i visitatori\nLa sagra si distingue per i prezzi contenuti e la qualità dell’offerta culinaria\, caratteristiche che negli anni hanno contribuito a renderla molto apprezzata dai visitatori. L’organizzazione è curata dalla Contrada Carraiola\, che si fregia del titolo “Nobile” ed è considerata una delle associazioni più attive e organizzate del territorio. \nDurante le tre giornate saranno attivi sia lo stand gastronomico che il pub birreria\, mentre la mostra mercato offrirà l’opportunità di scoprire prodotti locali e artigianali. Gli spettacoli musicali e le attività collaterali garantiscono intrattenimento per tutti i gusti e tutte le età. \nCome raggiungere Canale Monterano\nPer raggiungere la sede della manifestazione\, si può raggiungere Canale Monterano percorrendo la SS1 Aurelia o la SS2 Cassia; è necessario seguire le indicazioni per Bracciano e proseguire lungo la SS 493 Braccianese. Dopo aver superato Manziana\, ad un incrocio semaforizzato si gira a sinistra in direzione di Canale. \nIl borgo si trova nella suggestiva cornice della Maremma Laziale\, in una posizione che permette di unire alla partecipazione alla sagra la scoperta di uno dei territori più affascinanti della provincia di Roma. \nLa Sagra der Cignale 2025 rappresenta quindi un’occasione imperdibile per vivere un weekend all’insegna della tradizione\, della buona cucina e del divertimento\, in un contesto che sa coniugare perfettamente l’atmosfera folkloristica con proposte moderne e coinvolgenti.
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SUMMARY:La Sagra de li Lombrichelli torna a Canale Monterano
DESCRIPTION:Il borgo di Canale Monterano si prepara ad accogliere la ventesima edizione della Sagra de li Lombrichelli\, un evento gastronomico molto atteso dell’estate nell’alto Lazio. Dal 25 al 27 luglio 2025\, Piazza del Campo si trasformerà in un palcoscenico di sapori autentici e tradizioni culinarie che celebrano uno dei primi piatti più caratteristici della zona. \nUna tradizione culinaria molto antica\nI lombrichelli rappresentano una pasta fresca tipica dell’alto Lazio\, preparata esclusivamente con acqua e farina secondo ricette tramandate di generazione in generazione. Questa specialità locale\, dalla forma irregolare e rustica\, conquista i palati con la sua consistenza unica e la capacità di esaltare ogni condimento con cui viene abbinata. \nDurante la sagra\, i visitatori potranno degustare diverse varianti di questo primo piatto: dai classici lombrichelli al pomodoro e basilico alla versione amatriciana\, passando per l’elegante preparazione al tartufo e quella rustica cacio\, pepe e cozze. Non mancheranno le varianti con radicchio\, gorgonzola e noci\, oltre alla versione al sugo di lumache. \nIl menu della festa\nL’offerta gastronomica della sagra si completa con una selezione di pietanze che valorizzano i prodotti del territorio. Oltre ai protagonisti lombrichelli\, i visitatori potranno gustare spezzatino\, lumache\, grigliata mista\, trippa\, bruschette e patate fritte. \nLa manifestazione rappresenta un’occasione per scoprire i sapori autentici della cucina locale\, dove ogni piatto racconta la storia e le tradizioni di questa terra. \nTre giorni di eventi e spettacoli\nLa XX Sagra de li Lombrichelli non si limita alla sola proposta culinaria. Il programma prevede un ricco calendario di eventi che animerà le serate estive del borgo. \nIl 25 luglio si aprirà con Radio Marlene\, mentre il 26 luglio sarà la volta dei Supersantos\, la cover band Mannarino che porterà sul palco le sonorità dell’amato cantautore romano. La serata finale del 27 luglio vedrà protagonista Canale’s Got Talent\, uno spettacolo che coinvolgerà artisti locali in esibizioni di canto\, ballo e varietà.
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